一般的に「串カツ」を英語で言うなら
“deep-fried breaded meat or vegetables on skewers”
“Japanese style of deep-fried kebab” または “deep-fried mixed kebabs”

「鶏の串カツ(2本以上)」なら
例 “deep-fried breaded chicken on skewers”
「豚と玉葱の串カツ(1本)」なら
例 “deep-fried breaded pork and onion on a skewer”
*a skewer (単数) *skewers (複数)

「串カツ」の事を聞いたことや見たこと食べたことがありそうなら、
まず「kushikatsu / kushi katsu / kushiage」と言ってみて、
わからないようなら説明してあげるといいと思います。

ちなみに、ソース等の「二度漬けはしないで下さい」を英語で言うと
「No double dipping, please.」です。

その他の表現は 英語の表現集一覧 からページを選び見て下さい。

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